4 специи для диабетиков

4 spetsii dlya diabetikov

Американские ученые уверенны, что в некоторых приправах содержится большое количество антиоксиданта фенола. Это вещество борется с воспалениями тканей, которые вызывает повышенный уровень сахара в крови. Людям, жалующимся на диабет 2-го типа, исследователи советуют обогатить свой рацион следующими специями:

Корица

Достаточно 1 ч.л. корицы в день для регуляции уровня сахара в крови. Кроме того, она улучшает восприимчивость инсулина.

Орегано (майоран, душица)

Эта трава – обязательный компонент многих блюд испанской и итальянской кухни. Она положительно воздействует на регуляцию уровня сахара в крови.

Гвоздика

В гвоздике содержится 30% фенола, а также другие антиоксиданты.

Шалфей

Стакан настойки шалфея на голодный желудок снижает уровень сахара в крови.

Кстати британский ученый недавно предположил и обосновал положительный эффект голодания в лечении диабета. Больше 50% испытуемых, употреблявших по 800 ккал/день, избавились от этого заболевания.