Блины на воде

Ингредиенты
  • Мука — 2 стакана
  • Вода — 2 стакана
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ст. ложка
Способ приготовления
  • Шаг 1 В миску разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар.
  • Шаг 2 Засыпаем муку.
  • Шаг 3 Взбиваем миксером, постепенно подливая к тесту воду. Взбиваем до отсутствия комочков.
  • Шаг 4 Добавляем в тесто растительного масла.
  • Шаг 5 Разогреваем на среднем огне сковороду, слегка смазанную маслом. Выливаем часть теста на сковороду и обжариваем блины с двух сторон до готовности.
  • Шаг 6 Подавать горячими с мороженым.