Чай с сахаром поможет снять стресс

chaj s sakharom pomozhet snyat stress

Напитки с сахаром помогут в борьбе со стрессом, в то время, как сахарозаменители, не имеют такого полезного свойства.

Калифорнийские исследователи провели опыт при участии девятнадцати женщин, страдающих от хронического стресса. Одиннадцать из них выпивали каждый день по три чашки чая, кофе, или других напитков с сахаром, а восемь остальных получали напитки с сахарозаменителем аспартамом. При этом из рациона участниц эксперимента исключили фруктовые соки и любые сладкие напитки.

Ученые постоянно брали анализ и следили за уровнем гормона кортизола, который повышается при стрессе. Кроме того женщины проходили математический тест высокого уровня сложности, а затем их мозг исследовали с помощью МРТ.

У женщин, которые пили напитки с сахаром, после тестов уровень кортизола был значительно ниже. Согласно данным МРТ у участниц, которые употребляли сахарозаменитель, была понижена активность области мозга, отвечающей за память. Как оказалось, сахар повышает активность гиппокампа, которая снижается при стрессе.

Исследование объясняет, почему во время стресса нам хочется съесть что-нибудь сладкое.