Хачапури с сыром

Ингредиенты
  • 2 лепешки тонкого лаваша
  • 300 грамм творогу
  • 50-100 гр. сыра
  • Майонез
  • 2 шт. яйца
  • Зелень по вкусу
  • Специи, соль.
Способ приготовления
  • Шаг 1 Творог посолить, поперчить, смешать с нарезанной зеленью. Потереть туда твердый сыр, добавить майонез и яйцо .
  • Шаг 2 На столе раскладываем два листа лаваша. Намазываем пастой. Затем скручиваем в рулоны. И оставляем на столе.
  • Шаг 3 Смазываем сливочным маслом кастрюльку мультиварки.
  • Шаг 4 Разбиваем оставшееся яйцо и перемешиваем до однородного состояния.
  • Шаг 5 Берем рулеты и выкладываем его по периметру на дно кастрюли.
  • Шаг 6 Тщательно смазываем их сверху взбитым яйцом. Большое внимание уделите стыкам между рулетами.
  • Шаг 7 Выставляем на мультиварке режим «Выпечка» на 20-30 минут.