Хворост

Ингредиенты
  • 1.5 стакана муки
  • водка 1 ст. ложка
  • яйца 2 шт.
  • масло растительное
  • сахарная пудра
  • соль щепотка
  • 2 ст.л сахара
Способ приготовления
  • Шаг 1 Яйца, соль, сахар,водку и муку соединяем и замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и ждем не менее 30 минут.
  • Шаг 2 Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
  • Шаг 3 Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
  • Шаг 4 Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой .