Кабачки в сметане в мультиварке.

Ингредиенты
  • кабачки 2 шт.
  • сметана 200 г
  • помидоры 2 шт.
  • картофель 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное
  • соль
  • перец
  • чеснок 2-3 зубчика
Способ приготовления
  • Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, нарезанную брусочками морковь и измельченный чеснок. Ставим режим "Жарка" на 10 минут.
  • Шаг 2 Чистим, режем брусочками картофель и кабачки. Выкладываем в мультиварку. Перемешиваем. Режим "Жарка" 15 минут.
  • Шаг 3 Помидоры мелко режем , добавляем к кабачкам.
  • Шаг 4 Добавляем сметану, соль, перец. Перемешиваем.
  • Шаг 5 Ставим режим "Тушение" или "Выпечка" на 20 - 30 минут.
  • Шаг 6 Кабачки в сметане подаем, посыпав зеленью.