Котлеты из горбуши

Ингредиенты
  • 500 г филе горбуши
  • 2 яйца
  • зелень
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Способ приготовления
  • Шаг 1 Филе горбуши мелко нарезать.
  • Шаг 2 Зелень измельчить.
  • Шаг 3 Яйца взбить.
  • Шаг 4 Смешать яйца, горбушу, зелень, посолить, поперчить.
  • Шаг 5 На сковороду с разогретым растительным маслом выложить ложкой котлетки, жарить на среднем огне 5–7 минут.
  • Шаг 6 Перевернуть, жарить еще 5–7 минут.