Красная тушеная фасоль с овощами

Ингредиенты
  • фасоль красная- 1 ст.
  • морковь- 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок- 2 зубчика
  • масло растительное
  • соль , перец по вкусу
  • зелень
Способ приготовления
  • Шаг 1 Фасоль моем и замачиваем в холодной воде на ночь.
  • Шаг 2 На следующий день фасоль промываем, кладем в чащу мультиварки,заливаем водой. Ставим режим "Рис" на 16 минут.
  • Шаг 3 Трем морковь на средней терке.
  • Шаг 4 Лук мелко режем.
  • Шаг 5 Морковь с луком обжариваем на растительном масле.
  • Шаг 6 Фасоль достаем из мультиварки, сливаем воду, добавляем к морковке с луком. Перемешиваем.
  • Шаг 7 Чеснок и зелень мелко покрошить и добавить в фасоль.