Куриные котлеты "Нежность"

Ингредиенты
  • куриных филе 2 шт.
  • кефира 100 гр
  • сыра 100 гр
  • крахмала 2-3 ст.л.
  • лук - 1 шт.
  • зелень
  • соль, специи - по вкусу
  • растительное масло
Способ приготовления
  • Шаг 1 Куриное филе нарезаем кубиками.
  • Шаг 2 Сыр нарезаем маленькими кубиками. Лук мелко режем.
  • Шаг 3 Добавляем крахмал, соль ,специи, кефир.
  • Шаг 4 Добавляем мелко рубленную зелень.
  • Шаг 5 Все хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6 На разогретую сковороду с маслом, выкладываем фарш ложкой и жарим на среднем огне с двух сторон , до золотистой корочки.