Медики советуют употреблять не более 50 граммов сахара в день

mediki sovetuyut upotreblyat ne bolee 50 grammov sakhara v den

Чрезмерное употребление сахара может стать причиной лишнего веса, ожирения, кариеса и других проблем со здоровьем.

Всемирная организация здравоохранения обнародовала нормы потребления сахара взрослыми и детьми. Так, согласно их рекомендациям количество сахара не должно быть больше 10% от общей калорийности дневного рациона. В пересчете это составляет до 50 граммов сахара в день (12 чайных ложек).

Все-таки специалисты ВОЗ советуют в два раза снизить эту норму.
 
Эти рекомендации относятся только к свободным сахарам (моносахариды и дисахариды), которые содержатся в выпечке, сладостях, фруктовых соках и сиропах. Данных о негативном воздействии естественных сахаров, которые содержатся в свежих фруктах, нет.

Согласно статистике ВОЗ, венгры и норвежцы употребляют около 35-40 граммов сахара в день. Наивысшие показатели среди испанцев и британцев, там употребляют 60-70 граммов. Уровень потребления сахар выше среди детей и колеблется от 12 (Дания, Швеция, Словения) до 25% (Португалия).

Самое страшное то, что свободные сахара содержатся в привычных продуктах. Так, в столовой ложке кетчупа около 4 граммов сахара, а в бутылке сладкой газированной воды – около 40 граммов.

Недавно ученые заявили, что чрезмерное потребления сахара мужчинами негативно влияет на здоровье их потомков.