Морковный пирог в мультиварке

Ингредиенты
  • Морковь: 2 шт. ( 200 гр.)
  • Мука – 1 стакан
  • Сахар - 0.5 стакана
  • Грецкие орехи – 130 г
  • Растительное масло – 150 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л
  • Корица – 0,5 ч.л.
  • Изюм - 0.25 стакана
  • Соль - щепотка
Способ приготовления
  • Шаг 1 Взбейте яйца с сахаром .
  • Шаг 2 Добавьте растительное масло, морковь, натертую на мелкой терке.
  • Шаг 3 В миску добавьте, просеянную муку, разрыхлитель, корицу и соль.
  • Шаг 4 Добавьте орехи и изюм и все хорошо перемешайте.
  • Шаг 5 Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто, разровнять поверхность. Закрыть крышку, включить на мультиварке режим «Выпечка» и выпекайте 50- 55 минут.
  • Шаг 6 По завершении программы даем буквально минут 5-10 постоять морковному пирогу в мультиварке, не открывая при этом крышку. Вынимаем морковный пирог с помощью вставки для приготовления пищи на пару.
  • Шаг 7 Остужаем и наслаждаемся! При желании можно присыпать сахарной пудрой — это кто любит очень сладкое. Готовый пирог получается ну очень сочным. Его можно кушать даже не запивая чаем, молоком или кофе. Прекрасная домашняя выпечка с насыщенным вкусом и нежным ароматом. Да, вкуса моркови не чувствуется, только сладость.