Пицца жаренная на сковороде

Ингредиенты
  • Тесто:
  • 4 ст. л. сметаны
  • 4 ст. л. майонеза
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 9 ст. л. муки без горки
  • Начинка:
  • Помидор 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Отварное мясо 200 гр.
  • Перец сладкий 1 шт
  • Сыр 100 гр.
Способ приготовления
  • Шаг 1 Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой. Замешиваем тесто.
  • Шаг 2 Лук режем полукольцами.
  • Шаг 3 Помидоры нарезаем дольками.
  • Шаг 4 Отварное мясо режем маленькими кубиками.
  • Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 6 Вымыть, почистить и нарезать перец.
  • Шаг 7 В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры.
  • Шаг 8 Лук, перец.
  • Шаг 9 Отварное мясо.
  • Шаг 10 Посыпать сыром.
  • Шаг 11 Накрыть крышкой, жарить 20 мин.