Пирог на кефире в мультиварке

Ингредиенты
  • мука – 2 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • кефир – 1 ст.
  • яйцо – 2 шт.
  • сода – 1 ч. л.
  • яблоки – 3 - 4 шт.
Способ приготовления
  • Шаг 1 Яблоки моем , чистим, удаляем сердцевину. Режем яблоки дольками. Чашу из мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем яблоки.
  • Шаг 2 Взбиваем яйца.
  • Шаг 3 Аккуратно добавляем сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
  • Шаг 4 Муку просеиваем через сито и добавляем в тесто.
  • Шаг 5 Добавляем кефир.
  • Шаг 6 Кладем соду, не гасим её уксусом. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 Поверх яблок выливаем тесто. Равномерно распределяем тесто по всей поверхности.
  • Шаг 8 Готовим в режиме "Выпечка", время 60 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если тесто не пропеклось, ставим пирог с яблоками, еще на 20 минут.
  • Шаг 9 После завершения выпекания аккуратно силиконовой рукавичкой достаем форму и переворачиваем на тарелку пирог с яблоками. Он очень легко выскальзывает из формы.