Салат Мужские грёзы

Ингредиенты
  • Говяжья мякоть – 350 г
  • Яйца – 5-6 шт.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Уксус 9 % – 3 ст. ложки
  • Майонез
Способ приготовления
  • Шаг 1 Лук чистим, режем тонкой соломкой, заливаем 50 мл горячей воды , добавляем уксус и оставляем мариноваться минут на 15.
  • Шаг 2 Говядину отвариваем, остужаем и режем меленькими кусочками.
  • Шаг 3 Выкладываем мясо первым слоем в большую плоскую тарелку и смазываем майонезом.
  • Шаг 4 С лука сливаем жидкость и выкладываем на мясо.
  • Шаг 5 Яйца отвариваем, чистим, режем маленькими кубиками, выкладываем на лук, смазываем майонезом.
  • Шаг 6 Сверху салат посыпаем тертым на терке сыром и украшаем.