Салат "Мышки"

Ингредиенты
  • 5 яиц (3 — в салат и 2 — на мышки)
  • 5 ломтиков консервированных ананасов
  • 200 грамм сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • майонез
Способ приготовления
  • Шаг 1 Отвариваем яйца, чистим выбираем наиболее красивые для мышек. Остальные пойдут в салат.
  • Шаг 2 1-й слой: белки трех вареных яиц трем на мелкой терке, майонез.
  • Шаг 3 2-й слой: нарезаем кубиками пять ломтиков ананасов,майонез.
  • Шаг 4 Раздвигаем немного салат, как будто один кусочек уже съеден.
  • Шаг 5 3-й слой: сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через пресс, майонез.
  • Шаг 6 4-й слой: натертые на мелкой терке желтки.
  • Шаг 7 Приступаем к созданию мышек. Для этого от яйца необходимо отрезать небольшой кусочек. Это придаст ему устойчивость.
  • Шаг 8 На заготовке ножиком намечаем, немного вырезаем там, где будет нос, глаза, уши.
  • Шаг 9 В глаза вставляем гречку, в носик — черный перец горошком, уши и хвост из сыра. Получается вот такая мышь, которую размещаем на салате.