Сегодня пробуем рецепт из интернета. Шоколадный кекс в кружке за 10 минут.
10 минут не на выпечку, а на все про все!!! С подготовкой.
Огромный плюс рецепта в том, что печь будем в микроволновке. В общем, говорят, вкусно и быстро.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Согласно рецепта нужно взять большой бокал, не меньше 300 миллилитров. Стеклянный, например. В общем, из того материала, в котором можно готовить в микроволновке.
Но сразу по опыту скажем, что лучше взять 3 обычных стакана по 200 мл.
Итак, кладем в какую-нибудь емкость, где можно мешать ингредиенты, муку, сахар, ванильный сахар и какао. Все смешиваем.
Потом туда также вмешиваем молоко, масло и яйцо.
Все вымешиваем вилкой. Смесь должна получиться однородная. Не густая, не жидкая, такая тягучая.
Раскладываем смесь по стаканам, наполняя их не больше, чем наполовину. Тесто в процессе выпечки сильно поднимается. Почти в 2 раза.
Мы сделали строго по рецепту, наложив все в один стакан, и часть теста у нас вытекло наружу. Но нужно честно сказать, что все-таки приготовилось, но вокруг стакана.
Ставим стаканы в микроволновку на 3 минуты. Мощность максимальная.
И все! Готово.
Тесто, как ни странно, пропеклось. Кексик упругий такой получился и вкусный.
В общем, стандартный шоколадный кекс.
