Что такое клетчатка? Продукты, богатые клетчаткой

продукты с клетчаткой

Сегодня мы разберемся, что такое клетчатка, и узнаем продукты, богатые клетчаткой. Клетчатка известна своими свойствами для похудения. Это питательное вещество, которое, как никакое другое, усиливает насыщение после еды и уменьшает аппетит. Познакомьтесь с лучшими источниками клетчатки!


Клетчатка, хотя и не переваривается, но выполняет очень важные функции в организме человека. Вы, конечно, слышали, что клетчатка необходима для похудения. Она регулирует ваш аппетит. Это лишь одно из её многочисленных преимуществ.

ТОП 5 правил похудения

Чем полезна клетчатка?

  • Она регулирует уровень сахара в крови.
  • Уменьшает поглощение холестерина.
  • Действует как пребиотик, поддерживает рост хороших кишечных бактерий (пробиотиков),
  • Предотвращает запоры.

Сколько клетчатки вы потребляете ежедневно?


Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует, чтобы потребление клетчатки составляло не менее 25 г в день .

Такое же количество клетчатки рекомендует употреблять Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA).  Эксперты EFSA подчеркивают, что потребление клетчатки более чем на 25 г день может быть полезным для людей, которые хотят сбросить вес или поддерживать здоровую массу тела.

К сожалению, исследования показывают, что женщины в России потребляют слишком мало клетчатки. Среднее потребление составляет около 20 г в день.

Как увеличить количество клетчатки в рационе

Выберите наиболее подходящие для себя природные источники клетчатки в рацион. Содержание в отдельных продуктах невелико. По этой причине важно восполнить её из разных источников.

Источником клетчатки можно считать пищу с содержанием клетчатки не менее 3 грамм в 100 граммах продукта.

Высокое содержание клетчатки – это когда её количество выше или равно 6 г на 100 г продукта.

Рейтинг продуктов с клетчаткой

Содержание клетчатки на 100 г продукта
(в порядке убывания):

  • Отруби – 42,4 г
  • Белые бобы, сухие семена – 15,7 г
  • Высушенные семена сои – 15,7 г
  • Зародыши пшеницы – 14 г
  • Зерно амаранта – 14 г
  • Ржаная мука (типа 2000) – 12,8 г
  • Ржаные хлопья – 11,6 г
  • Амарантовая мука – 11,4 г
  • Цельнозерновая овсяная мука – 11 г
  • Хлопья ячменя – 9,6 г
  • Коричневый рис сухой – 8,7 г
  • Хлопья гречневые – 8,7 г
  • Мюсли с сушеными фруктами – 8 г
  • Черная смородина – 7,8 г
  • Сушеная лебеда – 6.8 г
  • Малина – 6,7 г
  • Ячменная крупа – 6.2 г
  • Зеленый горошек – 6 г
  • Гречневая мука – 5.9 г
  • Просяная мука – 5.9 г
  • Гречневая крупа сухая – 5,9 г
  • Широкая фасоль – 5.8 г
  • Брюссельская капуста – 5,4 г
  • Корень сельдерея – 4,9 г
  • Пастернак – 4,5 г
  • Корень петрушки – 4,2 г
  • Авокадо – 3,3 г
  • Черные ягоды – 3,2 г

Еще о похудении:

Вода с лимоном как способ похудения

Кофе и целлюлит. Готовим скраб

Все Секреты красоты здесь

 

Автор публикации

0
Комментарии: 0Публикации: 83Регистрация: 02-06-2018

Добавить комментарий